杭州环保设备公司----食品加工废水处理方案          ：181-6722-1289

豆腐乳废水的来源：

腐乳废水主要来源于对原材料豆子的浸泡废水、浆渣分离水、压豆腐水、腌豆腐废水、各种工艺容器的洗涤水、地面冲洗水、容器清洗水、杀菌后冷却水和生产过程中发生的破碎等导致的产品报废的废水。

豆腐乳废水的特点：

豆乳废水排水时间集中、有机物浓度高、废水水温较高、极易腐败酸化、水量水质不均匀、可生化性较好等，废水中主要污染物是有水溶性非蛋白质、税苏糖、棉籽糖等寡糖，柠檬酸等有机酸以及矿物质、盐类等，此外，还有异黄酮等色素类物质。黄泔水的组成更为复杂，除含泡豆水的所有成分以外，还含有蛋白质、氨基酸、脂类等。生产清洗用水中含有大豆清蛋白、糖类、豆渣和清洁剂等。

豆腐乳废水的的危害：

豆豆腐乳废水属高浓度有机废水如不经处理直接排入水体，将会对生态环境带来很大的危害。废水中的那些污染物直接进入水体中，就会对周边生态环境造成严重危害。根军环保部分的意见以及客户的实际情况，我公司拟采用合理、科学经济的污水处理工艺对该污水进行中和处理

豆腐乳废水处理方法：我方拟主要采用物化预处理+生化处理工艺对污水进行综合整治处理。

废水的处理工艺：集水池+格栅池+调节池+混凝沉淀+水解酸化池+气浮池+生物接触氧化+二次沉淀+污泥浓缩池+污泥压滤机+清水池+排放

将废水收集到集水池使废水得到酸碱度中和；后到格栅池去除废水中的大块杂物和部分悬浮物；后进入调节池主要均和水质水量、调节水温，削减高峰水量对后续处理单元的冲击负荷，后到混凝沉淀池通过向水中投加一些药剂(通常称为混凝剂及助凝剂)，使水中难以沉淀的颗粒能互相聚合而形成胶体，然后与水体中的杂质结合形成更大的絮凝体后沉淀；后进入厌氧水解池水解酸化池利用厌氧菌的作用使有机物发生水解、酸化和甲烷化有效的去除废水中的有机物，并提高污水的可生化性；后到气浮池通过溶气在水中产生大量的微细气泡，使其粘附于微粒上，造成整体密度小于水的状态，并依靠浮力使其上升至水面用刮渣机刮掉，从而达到固液分离的目的，后到生物接触氧化池：是利用微生物来降解掉水中污染物使水变清；后到二沉池将废水分离成上清液和沉淀物，上清液检测达标排放，沉淀物排进污泥浓缩池收集后到压滤机干化定期外运处理。